রবীন্দ্র কর্মকার, স্থানীয় সংবাদ, ঘাটাল: আইসক্রিমে ব্যবহার করা হচ্ছে তিন চার বছরের এক্সপায়ার হওয়া রং ও কেমিক্যাল, ব্যবহার করা হচ্ছে নোংরা অস্বাস্থ্যকর জল। যা একপ্রকার বিষের সমান। আজ ২২ এপ্রিল ঘাটালের বিউটি আইসক্রিম নামে ওই ফ্যাক্টরিতে ফুড সেফটি অফিসারের হঠাৎ হানায় ধরা পড়ল এমনই চাঞ্চল্যকর বিষয়। ঘাটাল মহকুমা ফুড সেফটি অফিসার অরুণাভ দে বলেন, স্বাস্থ্যবিধি না মেনে তৈরি এই অস্বাস্থ্যকর আইসক্রিম অজান্তেই খাচ্ছে বহু ছেলে-মেয়ে। যা আসলে একটু একটু করে বিষ খাওয়ানোর সমান। মেয়াদ উত্তীর্ণ এই ফ্লেভার ও রং দিয়ে বানানো খাদ্য আইনত দণ্ডনীয় অপরাধ। এর জন্য জেল ও জরিমানা করা হতে পারে। অরুণাভবাবু বলেন, আমাদের কাছে খবর আছে, ঘাটাল মহকুমা জুড়ে এরকমই বহু আইসক্রিম, মিষ্টি দোকান সহ বিভিন্ন খাদ্য দ্রব্যের ফ্যাক্টরিতে এমনই রং ও ফ্লেভার ব্যবহার করা হচ্ছে। সেগুলোতেও হঠাৎ অভিযান চালানো হবে বলে হুঁশিয়ারি দেন তিনি।
